白露节气养生食谱 双参酒

　　双参酒

　　原料：西洋参30克，沙参20克，麦门冬20克，黄酒800克。

　　制作：将西洋参、沙参碎成小段，麦门冬碎细，共装入小坛内，将黄酒全部倒人药坛内，置炉上用文火煮鱼眼沸，取下待冷，加盖密封，置放于阴凉干燥处，每日摇动数下，经7天后开封，加凉开水200毫升，搅拌匀，再用细纱布过滤一遍，收入干净瓶中。

　　用法：每日早、晚各用开水送服10-20毫升。酒服尽后，将药渣爆干为末，每次用开水送服5克。

　　功效：滋阴益气、生津润燥。

　　应用：气阴两虚所致的心烦体倦、气短汗出、口渴多饮、咽干唇焦、舌燥无津、小便短少、皮肤干燥、干咳少痰、大便燥结，以及热性病后期形消体瘦、饥而不欲食、烦躁夜卧不宁等。

　　注意：脾胃阳虚、寒湿内阻之脘腹胀满、冷痛泄泻、

　　食少苔腻者，不宜服；勿与藜芦同用服，服用时若感味苦，可加适量冰糖。