男吃生姜补阳 女吃红糖养血
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古人主张“食药一体,膳药同功”,讲的就是食物是最好的药。而在民间流传的多种养生谚语中,“女子不可百日无糖,男子不可百日无姜”深入人心。
黑龙江中医药大学附属第二医院男科副主任医师张瑞告诉《生命时报》记者,姜有温中行气的作用,益气补阳的效果明显。此外,现代医学证实,生姜中的姜辣素能促进消化、增进食欲,还能起到驱风解寒的作用。尤其是对偏阳性体质的男性而言,吃姜更是振奋阳气的“佳品”。
黑龙江中医药大学附属第二医院妇科主任丛慧芳则指出,“女子不可百日无糖”中的“糖”,说的是红糖。“红糖能温经养血、祛瘀生精,兼有养血活血的功效,对于月经不调、痛经,都有很好的辅助治疗效果。”
姜、红糖虽有诸多好处,但也针对体质。张瑞说,对于阴虚体质的男性,如经常口干、潮热的人,就不建议多吃姜;经常吃辛辣食物的人,最好也少吃姜。“而手脚凉、面色白等偏阳虚体质的女性,可以适当多吃些红糖。体质偏热者,如眼睛发干发涩、平时手脚热、口干口苦、焦躁、大便干燥的人,最好别吃或少吃。”
天津药物研究院副教授李红珠则强调,红糖的主要成分还是以糖为主,血糖高的女性不能吃。此外,女性只需在坐月子、来月经期间,适当地补一些红糖即可,不用每天都吃。
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