核桃仁腰花

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 用料：猪腰2个，核桃仁50克，木耳25克，蒜苗150克，葱少许。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供

 

制法：   1、将猪腰破开，去掉中间的臊腺，用菜好在表面划格子状，用盐搓后，用清水洗净，用葱、姜、生粉、绍酒拌匀。   2、起油锅，用小火炒猪腰，迅速捞出。   3、起油锅，将核桃仁用油炒熟。捞出后放入木耳、蒜苗均匀搅拌，放少许盐。   4、倒入猪腰及核桃仁，调味后用生粉勾芡，盛盘中即可食用。   主治：腰痛、肾虚。，核桃仁腰花