6种饮食治疗便秘的妙招

大多减肥者都有便秘的困扰。便秘不仅影响着人们的身体健康，长久下去便秘也会引起小肚子凸出。怎么办?这就介绍6种饮食治疗便秘的妙招给大家，帮你解决便秘的困扰。

　　*多喝水 喝水，是解决便秘问题的第一要务，因为水份不足时，不论使用何种方法，都是事倍功半。若是在补充纤维制剂时，不同时多喝水，甚至可能适得其反，造成更为严重的便秘。

　　*食用高纤维饮食 由于膳食纤维会增进肠道蠕动，缩短食物通过的时间，使得食物中所含的有害物质接触肠黏膜的机会减少，同时不可溶性纤维可以吸收部份有害物质，使之无法接触肠黏膜，减少毒害，使大肠癌发生的机会大大减少。

　　此外，因为富含纤维的食物都有容积大，热量低的特性，因此食用此类食品既可使人有饱足感，又不会吃进太多热量，对怕胖的现代人而言，是一大福音。

　　因为膳食纤维具吸水膨胀的特性，因此也有些医师会利用含有植物天然纤维成份的药物，嘱咐减肥者于饭前和水服用，使胃的空间被占据，使得吃正餐时无法再吃太多东西，以达到饮食减量的宗旨。

　　同时，这类含植物纤维的药物也可以作为膳食纤维的补充剂，具有预防或治疗便秘的效果。不过这些纤维补充剂只能补充“纤维” ，并不像天然食物性食品可以在补充膳食的纤维的同时，也获得其他营养素或有益的物质。

　　*多食用各类植物性食品 坊间常可看见与“痔”有关的药品或医疗广告，而他们的诉求就是针对许多人便秘的问题而来。

　　其实多食用植物性的天然食物就可以轻易地解决便秘和癌症的问题，因为植物性食品不仅含有纤维质，同时含有数以千计的各类植物化学物质(植物) ，例如维生素C和E和贝它胡萝卜素都属于此类物质，他们可能具有消除自由基，增强免疫机能等功效。

　　在二十世纪末的今日，天然植物性食品所带给人类的各种益处，还绝对无法被其他东西取代。因此建议大家多食用全谷类，干豆类，海藻类，地下根(茎)类，新鲜蔬菜及时令水果等食物，同时多喝水，不仅借纤维来预防便秘。

　　同时也得到这些目前正在被热烈研究，并且可能在二十一世纪时被列入维生素行列中的各类植物化学物质，使身体能够更健康，更有活力。
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