早餐十分钟来一盘蔬果沙拉
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难易程度:简单
总耗时:10分钟
实际操作时间:10分钟
制作量:6人份
所需材料:
5杯甜玉米
2勺柠檬汁
1勺半盐
1/4勺黑胡椒粉
3勺初榨橄榄油
约200克的樱桃番茄
半杯洋葱,切丁
1/4欧芹,切片
步骤:
1) 在一个大碗中加入一半冰和一半水。放置一边待用。用大火煮一锅盐水,煮沸。然后放入玉米,变软即可,约4分钟。用漏勺取出沥干放入冰水冷却,约4分钟。
2)另取一个大碗将柠檬汁,盐,黑胡椒不断搅拌,再加入橄榄油,混合均匀,直到彻底溶解。然后将剩余准备好的配料和冷却好的玉米搅拌就完成了!
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