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四款美食 营养又瘦身

一路求学网 http://www.16qiuxue.com  阅览次数: 530次 07-21 13:14:33 

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美味的诱惑是无限的,能够在享受美食的同时,体验“瘦”的乐趣,是每位 MM 所追求的,而这里的 4 款营养食谱,可以增加你的美味!

减肥菜谱 1  枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼 1 条,枸杞 12 克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制法:将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧 10 分钟,加入味精即可食。

功效:枸杞可防治,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

减肥菜谱 2  双菇凉瓜丝

原料:凉瓜 ( 即苦瓜 )150 克,香菇 100 克,金针菇 100 克,姜、酱油、糖、香油适量。

制法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜

丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味

料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

减肥菜谱 3 木耳豆腐汤

原料:黑木耳 25 克,豆腐 200 克,盐少许,鸡汤 1 碗

制法:先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖 10 分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。

减肥菜谱4 香菇豆腐

原料:豆腐 300 克,香菇 3 只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及

淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。


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