健骨补钙老人吃保健品不如多吃洋葱

     补钙健骨的保健品品种繁多，其实最简单实用的健骨方法就是在饮食中注意增加蔬菜的摄入，尤其是在炒菜时加点洋葱效果最佳。
 
      在欧美国家，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，西餐、沙拉、汉堡包中都有它。科学测定，每百克葱头含钙４０毫克、磷５０毫克、铁１．８毫克、维生素Ｃ８毫克，还含有胡萝卜素、维生素Ｂ１和尼克酸等。

      专家介绍，晒制萝卜干也能起到补钙健骨的作用。【文章整理by http://www.16qiuxue.com】食用方法是将萝卜干浸泡后挤净水分，泡进酱油里约６~７个小时，将萝卜干捞出，挤净酱油，加入辣椒面、酱油、蒜末、姜末和白糖等料汁，拌匀食用。