防秋燥养阴汤品 花旗参麦冬养阴汤

　　进入秋季，中医指养生方面要防秋燥、养阴，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。今天推荐这款花旗参麦冬龙骨汤，除了花旗参、麦冬，还有莲子、玉竹等同样擅长养阴之品，尤其适合中青年和儿童饮用。

　　3-4人份

    材料：

龙骨：500克
 
玉竹：10克
 
花旗参：10克
 
莲子：10克.
 
　　水：8碗
 
红枣：2粒
 
北芪：10克
 
麦冬：10克

　　做法：

　　1. 花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净，红枣去核；

　　2. 龙骨洗净切块，汆水捞起冲净；

　　3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

　　功效：养阴补气、清心安神。