夏秋季节交替靓汤 绿茶生姜汤
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夏秋季节交替靓汤 绿茶生姜汤,
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入夏以来,人们常与空调打交道。且以我们省港澳和珠三角一带的人们与空调打交道的时间最长,几乎从4月底开始至11月中旬为止。外面骄阳似火,室内冷风阵阵,长期的时冷时热会让人身体不舒服。中医药里的姜汤对防治空调病有一定效果,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,其效果更佳。长期在空调中工作的人们不妨一试,其做法亦十分简单,特别在盛暑与秋热交替时宜多喝几次,它有清热舒心,散寒益气的功效。
材料:生姜5~10克、绿茶3~5克。
烹制:生姜切丝状;绿茶以开水冲泡洗净一遍。在锅内加入清水300毫升(约1碗多量)和姜丝,武火滚沸片刻,下绿茶即熄火泡片刻便可。为1人量。
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