母亲节美食 大爱无言意大利肉酱面

    大爱无言意大利肉酱面

    吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来，突然想起，妈妈的爱其实就像这面条，缠绕着儿女，紧紧的，不离不弃。

    主料：意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱

    辅料：蒜末（尽量多些）、糖、白胡椒、生抽

    制作：

    1.水烧开，将意大利面入锅，需要煮10-15分钟；

    2.蒜末炝锅，肉末过油炒熟，加入洋葱末，翻炒后备用；

    3.将西红柿入锅炒成泥状，加少许糖，将肉末和洋葱放入锅内翻炒；

    4.加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。

    ●母女私房话：

    意大利面条：含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。