晚餐吃哪些食物易引起失眠?
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很多人都知道多吃哪些有助于促进睡眠,但很少有人知道,有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。
国际知名TNS市场研究公司对北京、上海、南京、天津、杭州、广州六城市2657名15~69岁市民进行的随机调查显示,广州成年人失眠率最高,达68%。专家认为,结构不合理、压力大、睡眠习惯不好等,是失眠几率高的主要原因。
“饮食结构不合理之所以成为主要原因之一,除了食物的营养搭配不合理外,还有可能是许多人晚餐吃了一些容易影响睡眠质量的食物,比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。”专家指出。
胀气食物。现在正是吃烤红薯的季节,香甜的口味让人大快朵颐,而如果晚餐吃多了这些食物,很可能会引起失眠。因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中会产生较多的气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
辣咸食物。除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物,还有一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量。辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
睡前喝酒。很多人会借着酒劲让自己尽快入睡。但是,睡前小酌一杯,付出的代价可能是一个晚上醒来好几次,或是隔天起来有非常疲乏的感觉。
纤维过粗的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等,都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。
烹调方式。晚餐尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。还应注意避免食用过黏的食物。
过于油腻。过于油腻的食物也会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。
专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上8点钟前吃完晚餐比较合适。
促进睡眠的食物有香蕉、牛奶、燕麦片、全麦面包、黄花菜、芹菜、桂圆、葵花子、醋等。
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