槐花（槐米）的功效与作用

槐花（槐米）为豆科植物槐的干燥花蕾及花。全国各地区产，以黄土高原和华北平原为多。夏季采收。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用，炒用或炒炭用。 www.16qiuxue.com

常用名称：槐花（槐米）、陈槐花（传统认为槐花入药以陈久者药力为佳）、槐花米（因其为未开放的花蕾，形色似米而得名。传统认为其药力较花为强）、槐米、炒槐花（传统认为茯炒黄后凉血止血之功更强）、炒槐米、槐花炭（将其炒至外黑内老黄后，则以收敛止血为功）等。

性状特点：槐花：多皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂，花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形，雄蕊10，其中9个基部联合，花丝细长，雄蕊圆柱形，弯曲。以个大、紧缩、色黄绿，无梗叶者为佳。

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槐米：呈卵圆形或椭圆形，长2-6MM，直径2-3MM。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，气微，味微苦，涩。

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性味归经：苦、微寒。归肝、大肠经。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供

功效：凉血止血，清肝火。

应用：1、槐花（槐米）虽为苦寒之品，性降而泻，但药力平和。可药可食，其偏走下焦血分，功擅凉血止血。自古即有入膳保健的用法，根据其性能，用于阳热体质者日常保健尤宜，亦可广泛用治热人血分。迫血妄行所致的各种出血之征。因其偏走下焦，故尤为下部痔血，便血者所首选。

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2、本品兼走肝经，功能清肝火。故凡肝火上炎所致的目赤肿痛，烦躁口苦，头胀头晕等症用之亦佳。

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今常用于高血压，心脑血管疾病，血小板减少性紫癜，过敏性紫癜等病。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供

用法用量：入膳宜泡酒，煲汤，煮粥，茶饮等。入药宜煎服，或入丸、散等。入膳保健常用量10-15g，入药常用量15-30g，鲜品倍量。

使用注意：本品入药止血多炒炭用，清热泻火宜生用。其性寒而收敛，故凡脾胃虚寒及痰湿内盛者均应慎用。

成分药理：
1、化学成分：本品主要含有三萜皂苷、黄酮类、白桦脂醇、槐花二醇、芦丁，挥发油、脂肪酸、鞣质等成分。

2、药理作用：本品能够明显缩短出血和凝血时间，制炭后促进凝血作用更强，其煎液有减少心肌耗氧量，保护心功能的作用，另外董色毛癣菌，许兰黄癣菌，奥杜盎小芽孢癣菌，羊毛状小芽胞癣菌，星状奴卡菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 本文内容转自www.16qiuxue.com

药膳举例：
1、槐花马齿苋粥：槐花（槐米）30g，鲜马齿苋50g，粳米100g，红糖20g。制作时，先将槐花（槐米）焙干，研成极细末备用，将鲜马齿苋洗净，下入沸水锅中焯水，捞出，切成碎末，备用，再将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，以武火煮沸，改用文火煨煮，粥将成时，兑入槐花末和马齿苋，继续煨煮至粥成，加红糖调味即得。www.16qiuxue.com

此有清热凉血，清肝止血之功。用于春夏季有出血倾向者日常保健尤宜，亦可用于肝火内盛，迫血妄行所致的便血，血色鲜红，或妇女崩漏下血等症。今可用于大肠癌、功能性子宫出血，痔疮出血，肛裂等病。建议每日1剂，早晚分服，可连服2周。 www.16qiuxue.com 民间偏方验方大全

2、槐花两地粥：槐花，生地，地骨皮各10g，粳米60g。制作时，先将生地、地骨皮、槐花洗净，放入沙锅，加水适量，煎煮40分钟，滤渣留汁，再下粳米，煮至粥熟，加糖调味即得。

此粥有凉血清热，固经止血，益气养阴之功。用于更年期妇女日常保健尤宜，亦可用于阴虚热盛，迫血妄行所致面部烘热或潮热盗汗，月经过多，经色深红质稠，或崩漏，伴见腰腹灼痛，心烦品渴，尿短黄等症者。建议每日1次，分2次饮食，可连服5-7日。 ，www.16qiuxue.com

3、槐花糯米粥：槐花（槐米）30g，糯米50g，吵糖少许。制作时，先将槐花（槐米）倒入沙锅，加水适量，煎煮30分钟，滤渣留汁，再下糯米，煮至粥熟，加吵糖调味即可。

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此粥有凉血清热，止血养胃之功。用于中老年人日常保健尤宜，亦可用于热人下焦，迫血妄行所致的便血，尿血等症。今可用于高血压病，脑动脉硬化症等病。建议每日1剂，分次于空腹时服食，常食方可奏效。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供