赤豆的功效与作用及食疗偏方
【性味】甘酸、平、无毒。
【归经】入心、小肠、肾、膀胱。
【功效】除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。 www.16qiuxue.com
【主治】痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。 www.16qiuxue.com 民间偏方验方大全
【禁忌】阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
【说明】赤豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,请注意鉴别,切勿误用。
【赤豆食疗方精选】
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1、赤豆同鲤鱼(或鲫鱼)煮汤服食,利水消肿,治脚气甚效,兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。 www.16qiuxue.com
2、赤豆120克,煮汤当茶饮,治水肿。
3、赤豆250克,煮粥食,可通乳。 www.16qiuxue.com 民间偏方验方大全
4、赤豆微炒,水煎代茶随意饮服,治产后恶露不下,腹痛。 ,www.16qiuxue.com
5、治误吞玻璃渣:赤豆适量煮熟,尽量饮服,然后再服泻剂,赤豆和玻璃同大便排出。
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6、赤豆用水浸软,捣烂,用水或醋或蜂蜜或鸡蛋清适量,调成膏状,外敷患处,治腮腺炎,热疖。 ,www.16qiuxue.com
7、赤豆研成粉末,用冷水调敷患处(已溃烂的疮疡,敷在疮口周围,以便排脓),一日两次,治热毒痈,外伤血肿及扭伤。 www.16qiuxue.com
8、赤豆粥:赤豆30-50克,水煮至半熟,放入粳米100克同煮粥,以淡食为宜,加白糖调味食用亦可。有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。
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9、茅根赤豆粥:鲜茅根200克(干品用50克)洗净,水煎半小时后去渣,放入粳米200克,同煮粥服食,可治水肿,小便不利等症。
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