柑橘具有开胃的功效

春季多风，而人体皮肤上的毛孔由于舒展生发之气张开了，造成体液外泄，出现口干、舌燥、皮肤粗糙、干咳、咽痛等现象。上一年储藏的食物就派上大用场了，常用来生津止渴的食物有柑橘、蜂蜜、荸荠等。 www.16qiuxue.com

柑性偏凉，橘性偏温。柑橘含有丰富的糖、有机酸、维生素等，其中多种有机酸、维生素对调节人体新陈代谢有好处，尤其对老年人及心血管疾病患者更为相宜。

在吃法上，柑橘最好生吃，也可以榨成果汁，味道佳美，具有生津和胃，注肺化痰，消除腹胀的功效。
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