三餐主食也能瘦的秘诀

导语：瘦身减肥是每个女性的必修课，但是要通过节食对于每天都要上班的白领女性来说是很难减坚持的， 如果才能可以吃饱饭有能减肥呢？下面小编为您介绍两个方法。 原创

窍门一：
将淀粉类主食煮熟后放在2--6℃的冰箱里冷藏一段时间再吃，因为此时的淀粉已经变成不容易被人体吸收的吸收的淀粉了，对于减肥又不能不吃主食的MM来说真是一大福音。这个方法只的单纯控制了您食物中淀粉的吸收，并没有影响对其他营养成分的吸收。对于像减重的肥胖人群可以尝试一下。 原创

窍门二：
淀粉与蛋白质分食法，方法很简单如果这顿里您吃了淀粉海量的食物就不要再吃含有蛋白质的食物，一餐里不能同时出现两样，有网友尝试这个方法一周瘦了7斤哦。 www.16qiuxue.com

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其原理：淀粉在60-80℃下，在水溶液中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，称糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，为人体所吸收。但是，糊化后的淀粉经长期放置或在水分含30%-60%及温度保持在2-4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同时也减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失，而且其中的主要维生素-B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。

胖人吃什么蔬菜好? 原创

肥胖人宜多吃一些蔬菜，但吃些什么样的蔬菜却很有讲究。

绿豆芽：水分较多，被身体吸收产生热量较少，且不容易使脂肪堆积在皮下。 瘦身 减肥

韭菜：含纤维素很多，有通便作用，能排除肠道中过多的营养。

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另外，这样吃主食减肥效果很好： 瘦身 减肥

黑米 网友介绍：以前减肥方法也试过不少，可坚持不了多长时间，所以总是一阵胖一阵瘦的，她换了黑米+运动减肥法，发誓要坚持下去。

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炒大米 网友介绍：这个东东居然有助消化的功能，于是我一连吃了好几天，每天早晚当主食吃，吃的可饱了，炒菜就可以，一周后偶居然瘦了3斤! www.16qiuxue.com 原创

米饭 只要充份利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。

面包 面包美味，想起来都谗，可是正减肥的MM却对它望眼欲穿，现在告诉大家如何巧吃面包，从而达到减肥效果。

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面食 在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干(豆芽、豆腐、 豆浆)等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。 瘦身 减肥