芹菜减肥 女性减肥最佳法

芹菜是一种减肥蔬菜，这是许多人知道的事实。源于它丰富的粗纤维，可以刮洗肠壁，减少脂肪被小肠吸收。芹菜如何做成可口低能量的菜肴，就随小编一起看下去。 www.16qiuxue.com 原创

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芹菜炒豆干

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材料：芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根。

调味料：盐、味素各适量，香油、胡椒粉各少许。 原创

要领：芹菜容易变老，炒的时间不必太久。

做法：

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A、所有材料洗干净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。 原创

B、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。

C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。 www.16qiuxue.com

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芹菜炒肉 www.16qiuxue.com 原创

原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。 原创

步骤： www.16qiuxue.com 原创

1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。 瘦身 减肥

2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。 www.16qiuxue.com 原创

3、放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放进去，一起炒。这里也千万不要放水。肉片熟了马上起锅。不要把肉片炒老了。

4、整个工序中，注意事项就是一点水都不要放。 www.16qiuxue.com 原创

特点：这个菜色味俱全，芹菜吃起来很嫩 www.16qiuxue.com

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辣味芹菜炒肉末 瘦身 减肥

做法：

１）芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。 瘦身 减肥

2）锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。 瘦身 减肥

3）炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。

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小编提醒：

1）我觉得，芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。 www.16qiuxue.com 原创

2）我用的肉馅儿是火鸡肉的，尾巴用的是牛肉的，我觉得也可以用猪肉的。 www.16qiuxue.com 原创

3）怕辣的话，尖椒可以不放，辣酱也可以不放。 www.16qiuxue.com

绍子芹菜

主料：芹菜

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辅料：牛肉末、豆腐干、蘑菇 原创

调料：盐、料酒、豆瓣酱、生抽、葱、姜、蒜、高汤、鸡精、水淀粉、食用油 www.16qiuxue.com 原创

做法： www.16qiuxue.com 原创

1、将芹菜摘去叶筋洗净切成寸段，豆腐干切成丁，蘑菇焯水后切 www.16qiuxue.com 原创

成丁，葱、姜、蒜洗净切成末

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2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入牛肉末、料酒、葱姜蒜末、

豆瓣酱翻炒均匀，放入芹菜段、豆腐干、蘑菇、高汤、鸡精、水淀粉勾薄芡出锅即可。 原创

特点：色泽红绿，咸鲜味浓。

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小编提示：芹菜要去掉老筋；牛肉末要炒干水分。

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